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组织实施推进全市食品安全的政策措施；承担统筹协调食品全过程监管中的重大问题，推动健全食品安全跨地区跨部门协调联动机制，督促检查和考核评价县（区）政府履行食品安全属地管理责任，协调督促市有关部门落实食品安全监管职责，协调督促市有关部门开展食品安全宣传教育工作；负责拟订食品安全治理整顿方案并协调监督实施；负责食品安全应急体系和能力建设，组织重大食品安全事件应急处置、组织演练、食品安全风险预警；负责食品舆情监测、分析、处置工作；承办市食品安全委员会办公室日常工作；组织协调全市重大活动食品安全保障工作；负责食盐生产质量安全监督管理工作；拟订实施全市食品安全监督抽检计划，定期公布相关信息，督促指导不合格食品核查、处置、召回；组织开展食品安全评价性抽检、风险预警和风险交流，参与制定食品安全风险监测计划，承担风险监测工作，组织排查风险隐患。

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